Z całą pewnością prowadzać restaurację powinniśmy zadbać o odpowiednią odzież dla naszego personalu, dzięki temu nasi kelnerzy i barmani będą wyglądali.
Wybór odzieży roboczej emanującej profesjonalizmem i klasą to świetny sposób na wywarcie dobrego wrażenia na klientach. Klient obsługiwany przez kogoś w kamizelce i dobrze wyprasowanych spodniach lub spódnicy z pewnością odniesie dobre wrażenie. Tego rodzaju strój będzie idealny do ekskluzywnych restauracji, ponieważ klienci będą oczekiwać poziomu obsługi dopasowanego do poziomu potraw. Można zakupić obecnie szeroką gamę profesjonalnej odzieży kelnerskiej, od koszul i spodni po kamizelki i krawaty, w szerokiej gamie kolorów, wzorów i krojów, które pasują do każdego pracownika, oczywiście na tego rodzaju odzieży można nanieść logo naszej restauracji. Można dobrać także kolor, z jakim może kojarzyć się przykładowo logo naszej restauracji. Jeśli chcesz, aby Twój personel wyglądał profesjonalnie, wybierz kamizelki i spodnie. Kupując uniformy, zawsze dobrze jest zapewnić dwa na pracownika, na wypadek gdyby trzeba było je zmieniać między każdą zmianą.
Nie zapomnij o akcesoriach, takich jak fartuchy dla obsługi kelnerów i kelnerek. Jeżeli prowadzisz zwykłą kawiarnię, możesz wybrać styl restauracji, który jest bardziej wyluzowany, ale nadal chcesz, aby personel wyglądał profesjonalnie i schludnie.
Z pewnością warto wybierać materiały które łatwo uprać, podczas pracy w kuchni obsługa będzie miała do czynienia z różnego rodzaju sosami, zupami i innymi gotowanymi posiłkami, które mogą pozostawiać plamy. Nawet jeżeli uważamy zawsze coś może kapnąć z gotującego się garnka. Ponadto odzież dla gastronomii musi być oddychająca, dzięki temu obsługa kuchni nie będzie się tak pociła. Jest to bardzo ważne ponieważ w lecie przy dużej ilości palników, temperatury w kuchniach mogą być bardzo wysokie. Oczywiście trzeba także zakupić odpowiednie buty, mogą one być wyposażone w ochronę palców, w razie gdyby na nogi spadł nam garnek, nasze palce będą odpowiednio chronione. Przydatne mogą być także rękawice które są niezbędne w gastronomii, można je nabyć na stronie https://sklep.spart.com.pl/category/rekawice.