Profesjonalne przechowywanie pigwy
Pigwa jest w przemyśle spożywczym bardzo często wykorzystywana. W domu można z niej zrobić między innymi nalewki. Pigwa bardzo trudna do przechowywania nie jest, bo to owoc twardy, ale nie oznacza to, że może leżeć na wierzchu i nic nie trzeba z nią robić. Tak dobrze to nie ma, bo trzeba będzie wybrać miejsce chłodne. To musi być specjalna chłodnia, do której owoce trafią zaraz po Czytaj dalej